Навчальна практика-шлях до опанування майбутньої професії
Сучасний професійний працівник – це не лише носій певної кількості знань. Він повинен активно, самостійно і творчо діяти в різних виробничих ситуаціях, вміти приймати відповідні рішення з необхідним ступенем ризику, що і визначає рівень кваліфікації фахівця.
Коли велика увага приділяється якості харчових продуктів, екології довкілля, професія лаборанта хімічного аналізу набуває більшої ваги. В цьому переконалися студенти ІІ курсу спеціальності 101 Екологія ВСП Заліщицький ФК імені Є. Храпливого НУБіП України, пройшовши навчальну практику з хімічного аналізу.
Під час навчання важливу увагу звернено на питання відбору проб, їхнього зберігання, вивчення органолептичних, фізичних та хімічних властивостей води, ґрунту та харчових продуктів.
Завдяки співпраці з Управлінням Держпродспоживслужби в Борщівському районі (начальник, Бадида Михайло Іванович); Заліщицьким районним управлінням Держпродспоживслужби в Тернопільській області (керівник Стрельбіцький Ярослав Йосипович) забезпечується плановий контроль за об'єктами навколишнього середовища. З метою урізноманітнення форм та методів практичного навчання студенти мали змогу відвідати лабораторію виробництва по зберіганню та переробці сої, зернових культур «Рентком» с. Дзвиняч. Саме на виробництві лаборанти роблять якісні аналізи, забезпечують їх контроль, аби не допустити відхилень від загальноприйнятих норм, що може зашкодити здоров'ю людини, порушити екологічну рівновагу в довкіллі.
Під час проходження практики студенти набувають фахових знань, умінь і навичок, готуються застосовувати їх у своїй подальшій професійній діяльності.
Лаборант хімічного аналізу - це професія майбутнього, адже від якості продукції, питної води, їжі, яку ми вживаємо, залежить життя всього людства, всієї Землі.
Валентина ПЕРИТ,
керівник навчальної практики